Рубрики
- Вуктыльскому району - 40 лет!
- Общество
- Криминал-досье
- Экономика
- Культура и искусство
- Политика
- Воспитание и образование
- Спорт
- Страницы истории
- Мир детства
- Кроме того
- Наше старшее поколение
- Интервью
- Информер новостей
- Рейтинг сайтов
- Блоги
- Каталог сайтов
- Архив номеров в PDF
- Противодействие коррупции
- Наблюдательный совет
- Прямая линия
- Молодёжный клуб
- Прокурор информирует
- По республике
Интервью
Оценка кондитерской индустрии за последние годы
Кондитерские изделия, будь то мучнистые или сахаристые, не являются едой первой необходимости, но непременно пользуются ежедневным спросом у покупателей. Анализ рынка проводит компания Про консалтинг: http://pro-consulting.ua/products/.
По статистике, в 2012 году одним человеком в среднем было потреблено около 23 кг сладостей, из которых 11 кг - мучнистые изделия, а 12 кг приходилось на долю изделий сахаристых. Рассмотрим тенденции развития рынка кондитерского производства в последние годы. На странице http://pro-consulting.ua/products/129838-analiz-rynka-konditerskih-izdelii-ukrainy-2013-god.html представлен анализ рынка кондитерских изделий за 2013 год.
В прошедшем году производственные объемы кондитерских изделий увеличились на 1%, тогда как в 2011 году увеличение составило 6%. Московская область - ведущий лидер по выпуску кондитерки по России. В 2012 году там было выпущено около 10% всей российской продукции. Москва находится на втором месте в этом списке - не более 8%. Третье место по праву занимает Санкт-Петербург, выпускающий 6%, а Липецкая и Владимирская области производят по 4% продукции.
Опираясь на предварительные аудиторские оценки которыми занимается компания http://pro-consulting.ua/, можно подсчитать, что объемы торговли кондитерскими изделиями увеличился до 620-630 млн. рублей - это анализ данных 2012 года. По отношению к предыдущему году эта цифра увеличилась на 7-8%. Центром наибольших объемов продаж является Москва. В столице России зафиксировано более 18% общероссиийской выручки от продажи кондитерских изделий. Однако, в последние годы заметна тенденция к снижению, потому как еще четыре года назад на ее долю приходилось до 20% товарооборота. Для гигантского рынка хлебобулочной и кондитерской продукции, такое снижение существенно заметно.
Следом за столицей изменение объемов реализации отмечается в Московской области - 6%, а далее в Самарской, Свердловской областях и Санкт-Петербурге - по 4%. Прошедший 2012 год по объемам продаж существенно продвинул вперед Краснодарский, Ставропольский края и Воронежскую область.
![](/files/62/64/VYBERI_UDOBNYY_UChASTOK_DLYa_GOLOSOVANIYa.jpg)
![](/files/62/64/dostizheniya_oblozhka_1024h768.jpg)
![](/files/62/64/GPiN_banner_NA_SAYT_1.jpg)
![](/files/62/64/100MinSport_Ofitsial_nyy_s_gerbom.jpg)
![https://siyanie-severa.ru/files/62/64/Respublika_Komi_banner_3h6_VDP_page_0001.jpg https://siyanie-severa.ru/files/62/64/Respublika_Komi_banner_3h6_VDP_page_0001.jpg](/files/62/64/Respublika_Komi_banner_3h6_VDP_page_0001.jpg)
![](/files/62/64/logotip_100_RK.jpg)
![](/files/62/64/baner.jpg)
![](/files/62/64/vyberi_lekarstva_0.png)
![](/files/62/64/vyberi_lekarstva.png)
![](/files/62/64/vesna__1_.jpg)
![](/files/62/64/korrup.jpg)
![](/files/62/64/12.jpg)
![](/files/62/64/logo_neb.jpg)
![](/files/62/64/spiridonov.jpg)
![Горячая линия Горячая линия](/files/62/64/1.jpg)
![День сердца День сердца](/files/62/64/Den__serdtsa.jpg)
![Россия против террора Россия против террора](/files/62/64/22.jpg)
![Вуктыл Оптика Вуктыл Оптика](/files/62/64/Vuktyl_Optika.jpg)
![Терроризм - угроза обществу! Терроризм - угроза обществу!](/files/62/64/Pamyatka_7.jpg)
![Сообщи, где торгуют смертью! Сообщи, где торгуют смертью!](/files/62/64/1_aktsiya_Soobschi.jpg)
![Сиротство Сиротство](/files/62/64/Deti_siroty.jpg)
![Сетоотражающие элементы Сетоотражающие элементы](/files/62/64/svetootrazhayuschiy_element.jpg)
![Система 112 Система 112](/files/62/64/112.jpg)
![нет терроризму нет терроризму](/files/62/64/terroru_neet.jpg)
![](/files/62/64/baner111.jpg)