Киндзмараули - прекрасное вино из Грузии

Вино – один из благороднейших напитков. По цвету, этот напиток разделяется на три категории: белые вина, красные вина и розовые вина. В зависимости от содержания сахара, вина также делятся на ряд категорий: сухие (содержат сахара до 0,3%), полусухие (до 3%), полусладкие (до 8%) и натурально сладкие (до 20%)

Из виноградных лоз, выращенных в Кахетии (Грузия) рождается известная винная марка «Киндзмараули» Этот сорт красного вина темно-гранатового цвета относится к полусладким винам (содержание сахара до 8%). Напиток обладает изумительным нежным и бархатистым вкусовым букетом. «Киндзмараули» изготавливают с тяжелого для всей страны 1942 года. В его производстве использовали виноград сорта Саперави. В настоящее время Вы можете киндзмараули купить по доступной цене, насладиться изысканным букетом.

Для производства этого грузинского вина используют виноград, выращенный на участке в 120 га, расположенном у слияния двух рек – Дуруджи и Алазани. Уникальный вкус «Киндзмараули» придает почва, на которой растет виноград – она песчаная из-за постоянного подтопления водами другой местной реки Гуруджи.

Что касается блюд, к которым лучше всего подойдет «Киндзмараули», то специалисты рекомендуют блюда из мяса гриль. Но это вино с таким же успехом можно употреблять в сочетании с различными десертами и фруктами. Температура подаваемого вина должна быть около 15-16 градусов.